29 de octubre de 2016

I Congreso Internacional de Té


El 7 de noviembre se inaugura el Primer Congreso Internacional de Té, organizado por mi colega y sommelier de té uruguaya Sylvia Perez, en el que me siento feliz de participar como ponente.

Mi granito de arena a este proyecto tiene forma de foto-documental y se titula Taiwan: tras el rastro del oolong. Durante apenas veinte minutos nos asomaremos al mundo del oolong taiwanés a través de dos proyectos que representan el pasado y el presente de esta variedad.

Se trata de un congreso online al que podréis asistir de forma gratuita del 7 al 12 de noviembre, y en el que participan reconocidos profesionales del mundo del té “de habla hispana”, con interesantes ponencias relativas a sus áreas de especialización.

El congreso es gratuito previa inscripción y reserva de plaza.
Para inscribiros, pinchad aquí.

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